Frikadeller!

Idag bestämde vi oss för att testa laga danska frikadeller! Jag brukade äta sånna ofta då jag bodde hemma :).

Så vi kollade recept och frågade även min käre mor om hur hon brukar tillaga sina. Sedan var det bara att prova på!

Och här är resultatet!





Potatis, brunsås och frikadeller. Det är så danskt den kan bli! Och sedan lite tillbehör till. Inlagda gurkor och lingonsylt!

De ser ut som mammas frikadeller! Men smakade de som hennes?

Lite mer salt och peppar hade inte skadat, haha. Men det är såklart första gången vi gjorde egna. Lite mindre lök också kanske.

Gör gärna fler i framtiden! :)